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台南道地特色零嘴 無子橄欖 成熟的大顆橄欖去籽後經過醃製手續,漫漫時光造就誘人色澤,比一般橄欖蜜餞更為多汁軟嫩,越吃越令人上癮。 辣橄欖 紫蘇梅 青梅經過清洗、泡鹽與晾乾後,再與冰糖及紫蘇一層層交疊醃製,長時間讓梅子精華釋出,濃郁酸甜單吃或泡成梅子茶都合適。 碳燻烏梅 大仙李 最傳統的古早味,大顆的仙李咬起來特別爽脆過癮,口感鹹、酸、甜,屬於你我記憶中的好味道。 公賣酒李 化應子 黑得發亮的化應子,去籽吃更方便,單吃甜而不膩,夾在小番茄裡吃更具風味。 脆梅 晶瑩的淺綠色澤,口感鮮脆爽口,梅子迷人的酸甜滋味,讓人吃過就愛上。 紅酒李 |
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資料來源:17Life
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